ゆずファクトリーを作ろう!!

３年前から始めた地元の特産「実生ゆず」を使った商品開発

箕面のゆずは希少性が高く、品質も良い!!

なのに・・・規格外、果汁を絞った後の皮や種は産業廃棄物
として、処理されていたのです。

「もったいない!!」そんな気持ちから、捨てるを生かす!!で始まった

ゆず皮から、天然アロマオイルを蒸留して、誕生した、ケア商品

なんとか、完成し販売を始めると次の課題は、量産化と品質管理

環境を整えなければ・・・そんな時、一階店舗の退居の話が浮上

「思い切ってゆずからどうやって天然アロマオイルが完成するのか
　見学してもらえる小さなファクトリーを作ってみたい!!」

そう思ったら、決めていた。

ゆらぎスタイルの一階、クリーニング屋さんが昨日で移転

ゆずファクトリー誕生に向けて一歩踏み出しました。



今の外観です。



中は空っぽ・・

オープンに向けて、皆さんにご報告していきま～す。

どうぞ、応援してくださいネ!!