ただいまゆず精油蒸留中です!

yuragist

2011年01月08日 14:00

yuragistまりこです!

朝10:30からゆずの下準備をして先ほどお鍋に火を入れました。

半分凍ってたため、めちゃめちゃ冷たい!!!

で、今回は精油を抽出しやすくするためにフードプロセッサーで細かく細かくしました。


お鍋に入れたゆず皮は4.9キロ。
さて、どれだけの精油が取れるか楽しみです!


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