ゆず精油蒸留終盤戦！

水に助けられたぁ

素粒水につけたゆず皮は柔らかくなって抽出量がＵＰ
仕分け作業スタッフから「すごい柔らか～い」と声も上がる


最初、大量に積み上げたゆず皮を見た瞬間「できんのかなぁ～」と不安もあったが、みんなが頑張ってくれたお陰で日曜日には終了できそう


精油の量がちょっとづつ増える度に「めちゃめちゃ達成感ありますね～」と水蒸気蒸留のリーダーＯ君
作業はＯ君に教えてもらいながら真剣に抽出する自立のＹ君です。手付きもしっかり慣れてきたみたい