箕面のゆず精油を蒸留

ゆずの収穫期がやって来ましたぁ

昨年の実験では３ｋｇの皮を蒸留しました

いよいよ本番15日から池田市にある園芸高校で生徒さんと一緒に５００ｋｇの皮から精油がどれだけ抽出できるかチャレンジ

今日、最終打ち合わせにいきま～す。